Kategori: övrigt

skapa din egen drömskog

här planterar jag ut myskmadra som vi plockat i närheten. 
I Tyskland heter den Waldmeister (”skogsmästare”) och används som smaksättare i både glass, bowl, puddingar

Läs mer »

svampodling på stockar

Gissa vad snopen jag var när jag plötsligen såg svampar som växte rakt ut ur korgen!Hade ju nästan helt glömt bort min lilla undangömda svampodling

Läs mer »

Håkan Strotz, Ulrika Krynitz

jägmästare, biolog

med 30 års erfarenhet av att jobba med biologisk mångfald på egen gård, ekoturism, mångbruk